【別館】 日々淡々の裏側で

【 これまた良い按配 】
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私事ですが

やっと来た梅雨寒。今年の梅雨は延々ムシ暑いので涼しい日がありがたい。
今日は一回もエアコンスイッチ押さずに快適気温でした。
こんな日こそコンロ周りで時間掛かる作業に勤しみましょう、そうしましょう。


●玄米ご飯
●野菜の天ぷら(かぼちゃ・おじゃが・なす・ピーマン・獅子唐)
●ホッケの一夜干し
●蒸し鶏と海草のサラダ






100713-01.jpg



何年ぶりかで天ぷらなんぞ揚げてみた今日の夕餉。
確か犬を飼い始める前に行った益子で、どうしても欲しくて買ったお皿です。
この四角に天ぷらをいっぱい乗せるのがやりたかった訳でして、
天ぷら揚げたら、この皿に乗せなくては買った意味がない訳でして。

今回もギッチリ乗せました。鬼盛りでしたがさすが天ぷら様。
あっさり胃袋に納まりましたとさ。それはそれで大問題・・・


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