【別館】 日々淡々の裏側で

【 これまた良い按配 】
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読書-91 蜜蜂のデザート



【蜜蜂のデザート】 拓未司


<ビストロ・コウタ>第2弾。今回も文中の料理はそれはそれは魅力的です。
メニュー中のデザートを向上させるべく試行錯誤する中で、
人間の醜さや食品を提供する側のリスク、食の安全性など、様々な問題にぶつかってしまいます。
考えさせられる事がたくさんありました。読んでいて以前自分が苦しんだ理由にも納得。
あれが正しく黄色ブドウ球菌だったんだ~

一作目よりも現実的で良く出来た話だったのではないでしょうか。

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